Wolfgang Almhofer kocht
mit Toni Mörwald

oder: Das Geheimnis der Beurre Café de Paris. Die Gelegenheit mit Spitzenkoch Toni Mörwald beim gemeinsamen Zubereiten von T-Bone „TM“ mit Beurre Café de Paris fach zu simpeln, ließ sich Wolfgang Almhofer nicht entgehen. Eine Teamübung unter Einrichtungs-Experten mit höchst kulinarischem Endergebnis war, im besten Sinn des Wortes, ein originelles Erlebnis. Rahmerdäpfel und Pilze als unkomplizierte, köstliche Beilagen, gleich mit auf dem Grill zubereitet, das ist eine ganz großartige Erkenntnis.

Lassen Sie sich inspirieren! Die Rezepte und eine Fotostory die eine Vorahnung auf die Genüsse erlaubt, finde Sie hier.

Diesen Artikel in ‘MOMENTS Mann kocht’ (inkl. Rezept) als PDF downloaden (ca. 800 kB)